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寻味普洱|现舂糍粑 那柯里特色很受欢迎

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  相传古道马帮长期远途跋涉,为了路途中不挨饿和携带方便,出门前家人总会舂好糯米粑粑,用芭蕉叶一个个包好,方便携带和取食。

  如今现舂糍粑(糯米粑粑),那柯里特色很受欢迎。糍粑也叫糯米粑粑,是将糯米蒸熟放入兑窝中反复舂压,揉捏成小圆饼,根据自己的喜好加上白糖、花生、辣椒酱等调料,味道极佳!

品尝地点:普洱市茶马古城内青年水墨店

消费价格:3元/个



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作者:小米线

编辑:华字

欢迎投稿:pelyfzwyh@163.com



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