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多点细菌更健康!

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父母都希望孩子身体健康,不过你知道吗?要想孩子从小到大都健健康康,就要让他的肠胃里保持一定数量的细菌,而且这是非常必要的!这个建议来自斯坦福大学医学院的微生物和免疫学家,同时她也是两个女孩的妈妈。



我的日常工作就是对人类微生物群(一个用于表示居住在人类胃肠道里上万亿细菌的华丽词藻)进行研究,并且检验饮食变化、抗生素使用和其他因素是如何影响微生物群的。每个人身上都携带数量庞大的微生物群,这些细菌帮助人体控制免疫系统,决定诸如你的孩子是否对花生有过敏反应,以及孩子是否可以有效地抵御感冒病毒。除此之外,微生物群还涉及调节身体内部的新陈代谢和体重增长,或许还连接着大脑——意味着微生物组可以影响情绪和潜在地保护孩子远离精神疾病,比如孤独症或抑郁症。

不像概念已经确定的人类基因组,人类微生物群很大程度上是生活方式和环境的产物——并且大多数在婴儿期和幼儿期被塑造。到了孩子上学的年龄,他们体内微生物群的总体构成已经建立并且会持续几年、数十年,甚至贯穿他们的一生。幸运的是,培育孩子体内的微生物群并不是件难事。我们在家中可以尝试以下一些简单的方法。

“我把每一根我女儿吃的未洗过的胡萝卜视为终极维生素:一种可以滋养肠道微生物群的膳食纤维补充。”



1.摄入足够的膳食纤维

有益菌依靠膳食纤维成长,这是一种存在于植物中的复合碳水化合物。如果孩子的肠道细菌没有摄取足够的膳食纤维,对孩子将会有怎样的影响?肠道细菌会开始反噬孩子!研究表明,饥饿的肠道微生物会吃掉紧贴并保护肠道内壁的黏液。如果细菌太靠近肠道内壁,它们将在免系系统内拉响警钟,造成严重的炎症,并最终导致人体自身免疫失调,比如炎症性肠病、各种过敏症和哮喘。给孩子多摄入水果、蔬菜、谷类、干果和豆类食物,可以确保他们身体里的微生物群获得足够营养。牛油果。我们经常对女儿们这样说:你们和爸爸妈妈身体里都住着一个叫“细菌”的宠物,并且它需要我们的照顾。当面对餐桌上盛满蔬菜的盘子时,我们会提醒女儿:“你们的宠物已经饿了。”此时,孩子大都会乐意地顺从。为了真实地把这个信息传递给孩子们,我们习惯于在进餐时间给每个女儿一个细菌形状的毛绒玩具,让她们放在腿上。



2.摄入适量活性菌

根据乔治敦大学医学中心的研究,摄入适量的活性菌,比如益生菌酸奶,可能会减少孩子儿童期生病的概率,尤其是讨厌的胃肠道感染。发酵乳制品饮料,是另一种形式的食用细菌(还有味噌汤和未经高温消毒的泡菜——但是它们的口味也许并不那么适合儿童)。但是请一定仔细购买——许多打着有益菌旗号的儿童酸奶含有大量的糖,比如酸奶饼干等食物,它们常常并不含有活性菌。为了让我的女儿们喜欢上未添加糖的酸奶的独特风味,我会在酸奶中加上一勺枫糖,并且在随后的几个星期里逐渐减量。我永远不会忘记那天,我们在酒店里喝含糖酸奶时,我的女儿抱怨:这酸奶尝起来有股怪怪的味道。这件事证明:你可以决定——什么是食物的正常味道。



3.不要过度讲卫生

作为父母,我们自然希望保护孩子远离细菌感染类疾病,比如链球菌和大肠杆菌,但是当我们对孩子接触到的所有东西进行消毒时,也会减少孩子接触肠道所需有益菌的机会。瑞典科学家近期发现,那些使用没有煮沸消毒安抚奶嘴的宝宝,反而不太容易染上湿疹和哮喘。这项研究表明,如果不对安抚奶嘴进行每日消毒,就会增加孩子暴露给细菌的机会,由此反倒帮助增强了宝宝正在发展中的免疫系统。牙医或许会指责这种做法会增加宝宝患蛀牙的可能性,但是我仍然主张,我们要控制给孩子环境消毒的频率。如果你对减少安抚奶嘴消毒的做法感到不舒服,那就试试严格控制洗手液的使用,或把漂白剂类的清洁用品换成纯天然的。在我家,我们全家会持续对涉及细菌的卫生问题进行“收益评估”。如果我的女儿们在无杀虫剂和除草剂的花园里忙碌一上午,即便她们在吃零食前不洗手,我也不会觉得有什么不妥。但是,如果我们是在动物园或者公园绿地待上半天——一个潜在充满传染性病毒和细菌的地方——饭前洗手则是必需的。



4.避免不必要的抗生素

这些药物可以救人性命,但是这并不意味着它们就没有缺点。因为它们会无区别地杀死所有细菌,包括你体内正常菌群里好的部分。这些有益菌群的损失,将会对孩子的长期健康造成深远影响,甚至超乎你的想象。一项芝加哥大学2014年对老鼠的研究发现,花生过敏与抗生素之间有相关性。一项约翰霍普金斯大学的最新研究发现,对儿童使用抗生素与孩子整个童年时期体重超标有相关性。根据我的观察,这个结果很有可能是因为抗生素的使用改变了微生物群的功能。根据这份最新研究,作为父母和儿科医生需要注意的是——只针对确有需要的疾病使用抗生素。至少我非常坚持这一原则:我的大女儿从未服用过抗生素类药物,而小女儿仅服用过一次抗生素——因耳部感染。

有些父母可能因为想让孩子的病快速好起来,而自己或敦促医生使用或加用抗生素,这对孩子来说是有百害而无一利的。几乎每种抗生素,都存在耐药现象,尤其是没有使用足够疗程的抗生素,导致病情反复,更容易产生耐药性,使某类抗生素给孩子治病的效果下降。而且抗生素本身会对肝、肾、胃肠道造成一定损害,所以当一种抗生素不行,又转而求助另一种更高级的抗生素时,就会严重影响治疗的进程。

医生建议:孩子生病后,父母不要擅自购买抗生素让其服用,如果孩子需要用药治疗,一定要带他看过医生后再根据建议选择是否使用。你可以向医生咨询宝宝的疾病是否和细菌感染有关,宝宝是否需要吃抗生素,能不能用其他非抗生素类药物代替等。

如果医生确认孩子是细菌感染,并给孩子开了抗生素,你需要向医生询问正确的用药方式,包括每次吃药的间隔时间、需要吃多少天、可否在症状好转时停止服药以及药吃完后,需不需要复查等。如果医生开了好几种药,要向医生确认哪个是抗生素、不同的药能不能在同一时间服用、吃的同时需不需要忌口等。



5.接触细菌的理想活动

这两种活动都是非常理想的让孩子接触细菌的机会。我们家的宠物狗,事实上成为我家院子里满载细菌的泥土和孩子们之间的理想通道。当我看见狗狗用鼻子在女儿们脸上蹭来蹭去,有时还会用舌头舔她们的脸时,我想到的竟然是——狗狗携带的细菌可以传播给孩子们。记得有一篇发表在《美国医学会儿科期刊》上的最新研究,大意是与狗狗一起成长并接触的婴儿在他们6岁之前都不太可能患哮喘。至于那些院子里的花花草草,它们可以使孩子们暴露在土壤里的细菌中。我的孩子们例行公事地在我们的花园里徒手挖胡萝卜并且在吃掉之前快速刷去污垢。事实上,我把每一根未洗过的自家种植的胡萝卜视为终极维生素——一种可以滋养肠道微生物群的膳食纤维补充。虽然没有任何实验证明我家孩子的肠道因此受益,但是她们确实很少生病,并且即使患病,也不会持续太久。


                 




处理抗生素问题

面对儿科医生开出的抗生素处方,Erica Sonnenburg博士建议你询问以下3个问题。

Q:这个病有没有可能自愈?

某些疾病——比如肺炎、链球菌感染和MRSA(耐甲氧西林金黄色葡萄球菌)皮肤感染——永远都需要抗生素治疗。但是,鼻窦炎、支气管炎和耳部感染,在有些时候可以不使用药物自行好转。如果是因为病毒引起的疾病,这种情况下抗生素也是无效的。

Q:化验确认一下,这次生病是细菌感染还是病毒性感染?这对开出药方会有所帮助。这意味着你的孩子将进行抽血化验,一次不舒服的鼻子或咽喉拭子,或是胸部X光片,但是这值得去做。

Q:如果孩子的症状没有好转,是否需要明天或是后天再来复诊?有时候医生会开出过量的处方,以满足父母的需要——他们看起来很忙,可能不能回来复诊(在某些情况下,医生会建议父母等待一天或两天再给孩子服药;当然,他或许也会让孩子回家后立即服用)。如果医生确定你能够及时复诊,这或许会影响他关于治疗处方的决定。


本文转自:父母世界今日头条号



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