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零食盒子糖果盘,青岛人,你的年要来了!
2020-11-24 06:43:37

2017

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年关将近

一顿顿大餐是团圆的幸福!而在各种大餐的间隙,还有一些甜滋滋的味道,就是那些花样繁多的各类零食、各种炒货……

从瓜子到核桃,从巧克力到牛轧糖,东西虽小,年味却浓,大餐之余,让我们一起,从零食盒子糖果盘里来找回过年的甜味。




小时候

过年印象最深的是每家一套玻璃花纹果盘

盛满花生、瓜子、糖果

晶莹可爱

忍不住要多吃两口



外加一只黑红色漆器盒子

一套三格

上头描了金红漆的腊梅,

被酥糖、花生牛轧糖和大白兔三分天下



在过去,

零食盒子糖果盘一拿出来

就意味着

年要来


新年都是甜牙齿

酥糖、牛轧糖、大白兔、瑞士糖


小时候过年吃得最多就是各种甜甜的东西,其实就是,糖⋯⋯


大虾酥糖:

虽没有外国巧克力糖的那种苦甜味,白白腾腾形似但也不失中国传统糖果的酥香,香甜可口,脆生生的,真是咬一口直叫脆,吃一口满口香。


冠生园的花生牛轧糖:

蓝白包装很复古的,现在想起来,有点黏牙有点甜,虽然不一定是最好吃,但是却是最怀念的味道。


大白兔:

作为中国最知名最受人们喜爱的糖果,陪伴了无数人度过了他们的童年——最初人们因其香醇的奶味与简单好记名字而记住它,但到现在,随着大白兔慢慢进入我们的生活,让孩子吃大白兔已经成了一种本应做的事。后来陆续出了很多新鲜的味道,红豆味也是很好吃,好像还有富有中国特色的“奶油话梅味”。


瑞士糖:

还有大家都吃过的瑞士糖,可能是小时候最受欢迎的外国奶糖,都还记得那个味道吧?最爱柠檬味的,最讨厌吃葡萄味。然后,虽然名字里带瑞士,其实是美国公司出的呢⋯⋯


过年变身啮齿目

瓜子、花生、杏仁、核桃、开心果、榛子、腰果、松子


七大姑八大姨的唠嗑是炒货的标配,伴着鞭炮声的还有一声声坚果壳裂开的脆响......


瓜子:

一边磕着一边假装听不到七大姑八大姨的唠叨。


丰子恺老先生写过一篇《吃瓜子》,详细地分析了瓜子为什么能让嘴巴不寂寞的问题,因为“一、吃不厌;二、吃不饱;三、要剥壳”。


吃不厌,因为它非甜非咸,口中余香不绝,引逗着人不断要吃,勿完勿歇;吃不饱,俗语形容:吃三日三夜,长个屎尖头,为消闲计,这是很重要的一个条件,倘分量大了,一吃就饱,时间就无法消磨;要剥壳,而且剥的技术要有声有色,使它不像一种苦工,而像一种游戏。


花生:

花生跟瓜子就像肯德基和麦当劳一样是相爱相杀的渊源。不用说,都是居家必备。花生是极好种的,不需悉心打理也能成活,于是也受到农户欢迎,更是农家饭桌上过年喝酒的经典小菜。


杏仁:

饿的时候,或者无聊的时候,吃一小把杏仁,就有足够的饱腹感等到下一顿大餐。又好吃,又方便,也可以准备一小包带在身边。不仅能控制乱吃零食的习惯,而且丰富的维他命E和蛋白质对皮肤也很好。


核桃:

吃核桃的时候人们往往沉默不语,因为,你实在是很难分心再去管鸡毛蒜皮的小事,怎么把核桃肉完整地从壳中取出才是正经事儿呀。但听得“咔啦”一声,从小裂缝到完全掰开的过程,是新年里最激动的一刻(之一)。


开心果:

人人都爱开心果,“淡绿色的果仁,以及打开外壳时所发出的清脆声音,就像是带你进入了一个自然清新的环境。”——真是想想都惹人爱。


开心果一般常常是席间小孩子的最爱,好吃又好剥,一边吃一边被问“你喜欢爸爸多一点还是妈妈多一点”以及“今年拿了多少压岁钱”(吃着吃着就不开心了呢)。


榛子:

关于榛树有一个经典桥段是在灰姑娘的童话故事里,她每次只要对着榛树许愿,叫它摇一摇,便会有华服落下,让姑娘扮好了去见王子。所以有时吃榛子的时候就会想,王子会不会其实是凭榛子香才找到的心上人?榛子也是难对付一族,所以吃榛子的时候不适宜再费心思动脑筋参与什么话题讨论,你只能听到“咔啦”、“咔啦”的声响。


腰果:

腰果绝对是坚果里的不正经分子,没有果壳,形状也不对称,歪歪扭扭的,让人摸不着头脑,但是一旦接受了这种设定,感觉还蛮可爱的。如果要一本正经地给腰果安个名号,油盐炒制的腰果算是懒人专属,不用费劲剥壳,果皮也已经剥去,只剩白白嫩嫩的果肉,也不像花生那么硬,随手一抓,放肆乱嚼,最后舔舔手指上的盐算是结束仪式,干净利落。


松子:

松子油润通肠,适宜老人,因此贾母的月饼和点心中也有它,一道松穰鹅油卷,将炸好的松子仁卷于面片中,翻出花,类似于花卷,上笼蒸熟。这小小的松子因着一分精致,俨然是炒货中的贵公子,落于市井烟火中,却也依然保有山间林木的甘平养润,实在有几分出世的味道呢!


快乐制造者

各种巧克力


在很多人心底的美好记忆中,幸福的感觉就像巧克力的美味一样回味无穷,丝丝萦绕。一团祥和之气的春节,当然少不了快乐制造者。


麦丽素:

大部分的女生都是喜欢巧克力的,没有为什么,就是喜欢。过年这种可以忘却身材的时候,更是要屯巧克力。巧克力的大众品牌大家都很熟悉了,就不介绍了。超级想介绍麦丽素给大家,小时候的味道啊,奶味浓香。


费列罗:

必须是费列罗的Rocher,小时候不知道费列罗还有不同产品分类,只知道金球球,那种香甜浓郁轻脆充实的完全不端着的口味,最适合喜悦热闹的节日了。现在知道还有黑巧和白巧的球球了,但最爱的还是金色球球。



春节到,记得和家人一起「」!


编辑:容瑾

综合自网络


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