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【视频】教你纯手工自制美味牛轧糖

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楼主
  

  牛轧糖由其特殊的口感让人喜爱,但是很多人会担心,买来的牛轧糖有没有添加过多的添加剂和防腐剂?其实牛轧糖可以在家自己做的哦~超级简单又方便!做一些放在家里,款待亲朋好友或着作为礼物送给朋友,都是不错的选择哦~~

  原料:黄油、棉花糖、奶粉、抹茶粉、杏仁
  做法:
 
  1.往锅里加入40克黄油加热融化,把棉花糖倒入,将其化开。 

  2.往棉花糖里加入奶粉,抹茶粉和杏仁,搅拌均匀。 

  3.把搅拌好的牛轧糖倒在烘焙纸上,将其包好,用擀面杖来回碾压,使其扁平,放置至少五小时后,拿掉烘焙纸,将其切块。 

  好看又好吃的牛轧糖就做好啦!

  视频演示:


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