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玉米美食知多少?

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玉米,营养多多,吃法更是多多 

现在的分享,亲们完全可以在家里尝试着做哦

简单易学,营养美味

首先:



闲言少叙,言归正传

做法:

1.甜玉米剥皮用微波炉打2分钟,然后剥下玉米粒;胡萝卜去皮洗净切小粒;大葱切碎

2.炒锅放植物油烧热,下入葱花爆香

3.把胡萝卜和玉米先放锅内,放少许水,大概两汤匙,中火翻炒

4.最后倒入松子仁,放盐、白糖、淋香油即可,盛出后撒香葱碎装饰



1.玉米去皮和须子后洗净切段

2.胡萝卜削皮,洗净切块

3.西红柿洗净去皮切块,老姜洗净切片

4.大骨头先冷水洗两遍,而后冷水入锅加姜片和料酒去腥汆水

5.将汆水后的大骨头捞出再用温水清洗干净,控水备用

6.将大骨头和玉米及姜片一起放入锅内(冷水入锅),加热煮沸后改中火煮约5~8分钟

7.放入胡萝卜块

8.滴几滴白醋据说可以释放钙质,然后转小火煲90分钟左右

9.在出锅前30分钟左右将切好的西红柿放入锅内,并加入2小勺盐调味

10.继续小火煲30分钟,至西红柿变软,汤色变红即可关火 

1.把这些材料全部放进锅里       

2.大火炖一个半小时,小火半个小时就可以了

3.好了,完成

1.将彩椒洗净,切小丁;黑木耳切小丁

2.鸡脯肉洗净切小丁,加料酒、干淀粉、少许酱油腌渍10分钟入味

3.炒锅倒油烧热,下鸡肉丁滑熟,盛出备用

4.锅中留油,下葱姜末炝锅,将玉米粒倒入锅中翻炒2-3分钟,加入鸡汤略煮

5.倒入炒好的鸡肉丁炒匀,下彩椒丁和黑木耳丁,加入盐、糖、鸡精翻炒均匀,用水淀粉勾薄芡即可


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