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去年赔了借来的20万,今年他卖了600万斤,现在还在热卖中!

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上午10点多,横县的阳光早已热辣。 横县的茉莉花田里,零零星星站着披着遮阳布的花农。据说,太阳最毒的时候,就是采茉莉花最好的时候,因为花香最浓。 而秦宗暖这个横县“甜玉米大王”也没闲着,在这个时候迎来了自己第一次在阿里巴巴上的直播合作。九月底,当天的气温将近38度。在太阳底下站十分钟,似乎就能隐隐约约闻到一股焦味。“我们的玉米可以生吃,甜度能达到18度以上,汁多渣少,一口咬下去有一种爆浆的感觉······”阿里巴巴的直播已经过去半个小时,秦宗暖站在玉米地前,依然在极力推销着他的甜玉米。


本文大概:2500字 阅读需要:15分钟



丰收匠人


秦宗暖|我家的玉米能生吃

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文/覃玉琴

本文原创,不得抄袭





我不高调


下午一点多,这场高温直播终于结束,秦宗暖的脸被晒得通红。不过他还是显得很兴奋。“在线最高峰达到1800个代理商同时观看,我觉得我们的玉米要爆单了!”说这话时,秦宗暖的汗还在不停往外渗,一激动汗水渗得更厉害了。



90后,顶着横县“甜玉米大王”的称号,频繁地在媒体中露面,做产品宣传时一直带着自己的照片······传说中,这个横县新晋的“玉米大王”作风非常高调,但凡有横县甜玉米的地方秦宗暖几乎如影随形,风头一时无人能及。


“我不高调吧?”对于这个评价,秦宗暖有些茫然。


在他看来,自己并不是一个高调的人。但是很多时候,这种“全面撒网”的营销模式才能真正带动销量。早在多年前,秦宗暖就认定,传统的销售模式只能卖出几毛钱一斤的玉米,但是现在,他能卖出7块钱一斤。


在返乡创业还没那么热的2010年,秦宗暖辞去了在广东的工作回到横县。几乎没有犹豫,他重新拾起家里的十几亩玉米地开始种玉米。“从小的记忆里,我的父辈都在种玉米,所以我也理所当然把这个变成了自己以后的工作。”




种了几年,秦宗暖逐渐意识到只在地头等着收购商来收玉米太被动,甚至觉得不公平。“种玉米辛辛苦苦一整年,收上来的玉米还要被这些收购商压价,有时候压到几毛钱一斤。”他一直觉得,横县甜玉米的价值不应该掌握在这些收购商手中,也远远不止于每斤几毛钱的价格。



转机还是危机?




2015年,秦宗暖加入了横县鑫源果蔬专业合作社,并在第二年迎来了自己的转机。


这一年,横县成为阿里巴巴集团在广西建设农村淘宝的第一个项目县,村邮乐购、乐村淘、京东帮等国内知名电商平台纷纷进驻。一时间,横县众多青年创业投身于这片农村电商的新蓝海中,电商热潮不断高涨。秦宗暖在朋友的推动下,接触了电商,由此打开了另一扇新世界的大门。


数据显示,2015年农村网购市场规模达到3530亿元,2016年达到4823亿元,同比增长了36.6%。据不完全统计,2016年横县电子商务交易额约为9亿元,同比增长45%。


不过很可惜的是,在一开始,这些数据跟秦宗暖没什么关系。他谈及这个契机时,更多的把这个转折称为被朋友“拉入坑”、“被坑”、“被黑”。


因为,秦宗暖由此遇到了自己返乡创业的第一次滑铁卢,自此走上了疯狂的“亏钱道路”。


经验不足,细节没有做好,再加上对市场的把控不够严谨,问题爆发得让秦宗暖措手不及。“那时候不懂做好品控,也不知道原来包装是需要花心思去调整和测试的,一接到订单,我们就发货。”


2016年,秦宗暖苦心在拼多多上争取到了资源做了一场促销活动,订单爆发式增长。看着后台源源不断的订单,还没等他开心够,售后的问题接踵而至:玉米质量不好、包装出问题、退货件越来越多······秦宗暖逐渐发现问题的严重性:发出的快递件几乎都会产生售后,赔付率高达80%。


这一年,秦宗暖赔了20万。


“这些钱都是东拼西凑借来的,总有人打电话让我还钱,半夜睡不着起来抽烟。”漫漫长夜里,秦宗暖一个人坐在床头吞云吐雾,能与他对话的只能朗月和窗外虫鸣。回想起那段时间,日渐增长的烟瘾或许能够见证当时的焦灼和煎熬。


种甜玉米产业的第6年,秦宗暖怎么都没有想到,这个风靡全国的电商热潮,让他亏得干干净净。有段时间亏怕了,秦宗暖经常会思考:电商这个东西,到底该不该做?


后来他又自己推翻这个怀疑:不!这个一定能做,一定要做!



今年我们的目标是100万斤


忙碌的分拣、打包基地


处理完2000多件的售后订单,秦宗暖逐渐从一开始的不知所措变得有了些思路。交了“学费”,倒是让这个脑门太热的青年一下子冷静不少。


分析去年出现售后的订单后,秦宗暖发现订单出现问题的最大原因是时间。


横县甜玉米的特点在于非转基因、富硒、甜度高、汁多、颗粒饱满而且可以生食,在广西甚至全国的品质都属上乘。但是这种独特的风味却因为物流时间而难以保存。


甜玉米在被摘下来之后的两天内,甜度和爆浆的口感会迅速流失。“我们平时在地里检测的玉米甜度能到18度以上,但是两天之后,它的甜度会流失到15度以下。”


如果要跟流失的甜度争取时间,那就必须把玉米到达消费者手上的时间缩短到两天之内。


“我们之前走陆运,时间久而且损耗高,玉米的味道也会发生很大的变化,有一些件到消费者手上都已经坏了。”为解决这个问题,今年横县鑫源果蔬合作社正式与横县邮政合作,所以的玉米快递件都走航空。这样一来,3—4天的物流时间缩短了一半。


不仅如此,秦宗暖团队开始不断细化品控的标准。“精选的玉米除了确认无虫、颗粒饱满、个头达标一致以外,5斤的玉米,里面就是6个玉米。”




除了品控,今年秦宗暖还打算升级甜玉米的品牌和包装。“我们最近在研究包装升级,运用生物科技可以让玉米的甜度和味道不流失,这样才是我们最希望达到的目标。”


2017年,秦宗暖学会了反思和成长。


“再过几个月,我们的横县甜玉米在国内就没有竞争对手了,因为只有我们还有甜玉米。”截至目前,横县鑫源果蔬合作社已经卖出20万斤甜玉米,而今年他们的目标是100万斤。


三个月要卖出80万斤?秦宗暖对此信心满满:我们应该能够完成。



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