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花生之于牛轧糖的意义,到底在哪儿?

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       首先声明的是,DY美食坊·牛轧糖所用花生,均为山东大花生,一粒粒的精挑细选,用皇后金锅亲自炒制(相对于烤箱考出来的花生,锅炒更具花生香)!  

        

        花生牛轧糖是用花生、棉花糖、奶粉等材料制作的一道甜品。也是《苏童文集-蝴蝶与棋》里的一篇散文名称。花生牛轧糖一说是在1441年在在意大利克雷莫纳发明的。在一个地方贵族的婚宴上,新人获赠一种用蜂蜜、杏仁和蛋白制成的糖果。


        最简单的,牛轧糖的主要原材料为花生、奶粉、黄油、棉花糖等!很多顾客朋友也在反映说,也有把花生换成其他干果的,如杏仁、夏威夷果、核桃等,为啥你DY美食坊就偏偏用花生呢?是因为花生便宜?还是为了降低成本呢?

       在这里,小编跟大家解释下其中的原因。我们选用花生,是因为其本身的营养价值巨高。相对于其他干果而言,花生有着营养价值高、人民大众受欢迎程度高、采买普遍度高等优势。下面,小编着重在营养价值方面,跟大家普及下花生对身体的主要益处。



 关于营养成分

        花生牛轧糖中的花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸和不饱和脂肪酸,含有卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维素等物质。脂肪含量为44%·45%,蛋白质含量为24%·36%,含糖量为20%左右,并富含各种维生素群、硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人得脑细胞发育、增强记忆的作用。



 关于主要功效

        研究证实,只要适量摄入,掌握好吃花生牛轧糖的最佳时机,对人体是特别有益处的。

如在沐浴时,要大量出汗和消耗体力,需要补充水和热量,吃花生牛轧糖可防止虚脱;

运动时,要消耗热能,花生牛轧糖比其他食物更能快速的提供热能;

疲劳饥饿时,食用花生牛轧糖可迅速被吸收并提高血糖;

头晕恶心时,吃些花生牛轧糖,可以升高血糖并稳定情绪,有利于恢复正常;

用餐后,进食点花生牛轧糖,可使人在学习和工作时,精神振奋、精力充沛!


!!!再提提醒大家,DY美食坊牛轧糖虽所有人均可食用,但小孩、孕妇、血糖不稳定者,需自己在自身条件允许的情况下,适量食用。

        DY美食坊,一直致力于打造零添加的天然、健康、安全的优质美食!我们会继续做好品控,不忘初心、牢记使命,在-新时代-的大潮中,打造属于我们自己的民族品牌!



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